Si tienes un patio o un jardín, e incluso un balcón puedes en cualquiera de ellos plantar lo que quieras, flores, plantas aromáticas, frutas, vegetales e incluso hortalizas. Pero muchas de las veces que lo intentamos hemos fracasado, y esto generalmente se debe a que plantamos sin respetar la época del año adecuada. Por ello es que mucha gente se pregunta acerca de la mejor estación para el cultivo de manera casera y aquí te diremos qué y cómo plantar hortalizas según el mes del año. En cada mes podemos nosotros plantar una especie diferente de hortaliza, pero ¿cómo saber cual y en qué momento de año hacerlo? Tener un jardín o huerta casera con frutas, hortalizas y/o vegetales es un trabajo o hobby realmente apasionante, ya que constantemente estamos aprendiendo. Además podremos disfrutar en nuestra mesa de estos vegetales frescos, sin químicos, ciento por ciento naturales y totalmente gratis. Es un trabajo sumamente relajante, que da frutos y ayuda a nuestra salud tanto física como mental. Plantar hortalizas según el mes requiere saber cuáles de estas podemos plantar en las diferentes estaciones del año. Por ejemplo en el verano podemos plantar acelga, lechuga, repollitos de bruselas, coles, zapallos, puerros, brócoli, cebolla, papas, coliflor y porotos.
Estos los cosecharemos en el invierno, ya que la mayoría de ellos requieren entre 60 y 75 días para que crezcan. Están las excepciones como la acelga que la podemos plantar durante todo el año. Plantar hortalizas según el mes requiere de saber cuáles de ellas podemos plantar en el otoño. Por ejemplo los nabos, las remolachas, las cebollas, los rabanitos, las habas y los ajos, entre otros, los podemos plantar en el otoño. Y dependiendo de cada especie tardaran entre un mes y seis meses para su cultivo o recolección. En el invierno en cambio podemos plantar o sembrar otras hortalizas. Como por ejemplo la espinaca, los pimientos, las batatas, las arvejas y los tomates entre muchos otros. Y para su recolección esperaremos entres dos y seis meses dependiendo de la hortaliza. Otro tip para plantar hortalizas según el mes es saber que sembrar en la primavera. Por ejemplo en la estación de las flores puedes plantar calabazas, berenjenas, maíz casero y muchas otras más. En la primavera puedes sembrar la mayoría de las hortalizas, pero dependerá mucho del clima que estas crezcan. Por el contrario si tienes la suerte de tener un invernadero puedes sembrar y cosechar hortalizas todo el año sin depender del clima exterior. Esto que te dimos es solo una pequeña guía sobre qué y cómo plantar hortalizas según el mes, espero que te haya servido de ayuda.